Estudos e projetos

O nosso Departamento de Estudos e Projetos preocupa-se em criar o ambiente adequado e conseguir os meios necessários para garantir o desenvolvimento correto da atividade.

Departamento de Estudos e Projetos

Na Mediterránea realizamos todo o tipo de projetos relacionados com:

Design de cozinhas

Design de cozinhas

Design, construção, reforma e adaptação de cozinhas de produção em linha fria e convencional: Otimização de circuitos de elaboração baseada na marcha para a frente. Minimização de riscos alimentares. Otimização da capacidade de produção. Equipamento adaptado às necessidades do serviço.

Design de cafetarias e cantinas

Design de cafetarias e cantinas

Design, construção, reforma e adaptação de cafetarias e cantinas. Entre os esquemas de design que a Mediterránea propõe aos seus clientes destacam-se: Free Flow Linha de autosserviço Buffet

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