• ZeST a nossa solução alimentar para campus universitários

    ZeST a nossa solução alimentar para campus universitários

  • A sua melhor dieta, o nosso compromisso:

    A sua melhor dieta, o nosso compromisso:

    EAT

  • Alimentamos mais de 20 000 crianças por dia

    Alimentamos mais de 20 000 crianças por dia

Líderes em serviços de alimentação para escolasLíderes em serviços de alimentação para escolas

Cozinha in-situ ou transportada. Segurança, qualidade e nutrição.
  • Elaboramos sempre os menus a pensar nos gostos e necessidades dos mais pequenos


    A elaboração dos menus é realizada com a premissa de ser atraentes para os alunos, além de reunir as propriedades nutricionais e saudáveis que contribuem para a correta alimentação.


    Aproveitamos a hora da refeição para educar e ensinar as crianças juntamente com os nossos monitores as características dos alimentos que ingerem, os seus sabores, qualidades e curiosidades.


    Gerimos todo o tipo de intolerâncias e alergias, motivos culturais e religiosos. Personalizamos os menus mensais de cada criança atendendo às suas necessidades.

  • Amplo repertório de programas de animação e atividades

    Os nossos programas de animação e atividades apresentam-se num amplo repertório:

    • Atividades lúdicas, formativas e desportivas.
    • Ateliê de teatro.
    • Ludotecas.
    • Ateliê de contar histórias.
    • Ateliê de cozinha.
    • Animação de leitura.
    • Ateliê artístico.
    • Ateliê da natureza.
    • Ateliê de informática.
    • Ateliê de balé.
    • Ateliê de patinagem.


    Além dos ateliês e jogos programados no projeto anual educativo, a equipa de monitores organiza para os alunos festas surpresas, gincanas, etc.

  • A Mediterránea oferece um canal de comunicação dinâmico e atual pensado em ajudar os educadores e pais no seu trabalho de ensinar as crianças a Alimentar o seu Crescimento


    Entrando na nossa página: “Educação e Saúde”, poderá encontrar informação diversa sobre tudo o que for relacionado com a nossa atividade no âmbito das cantinas escolares, onde se conjugam perfeitamente a educação alimentar e o valor dos jogos, ajudando a crescer com hábitos de vida saudável.


    Além disso os pais dos alunos das escolas onde prestamos serviços têm acesso à seguinte informação através de uma ligação web personalizada:

    • Menus mensais do centro escolar.
    • Controlo de presença.
    • Questionários de qualidade.
    • Caixa de sugestões.
  • Cumprindo rigorosamente a normativa vigente e aplicando os nossos controlos internos para assegurar a qualidade


    A população escolar merece especial atenção relativamente à segurança alimentar. A elaboração dos diferentes menus é levada a cabo pondo o máximo cuidado para evitar qualquer tipo de contaminação e para que sejam agradáveis, apetitosos e saudáveis.


    A Mediterránea possui o Certificado de Qualidade ISO 9001, o Certificado de Ambiente ISO 14001, ISO 22000 Segurança Alimentar e OHSAS 18001 Prevenção de Riscos.


    Da mesma forma os nossos fornecedores homologados fazem parte da cadeia de segurança alimentar, garantindo a qualidade e rastreabilidade das nossas matérias-primas.

  • A orientação para a dieta mediterrânea faz com que os menus sejam saudáveis, evitando possíveis tendências para a obesidade e o excesso de peso


    A nossa equipa de dietistas e nutricionistas concebe menus saudáveis e equilibrados, com variedade de alternativas, que produzem pratos saborosos, caseiros e nutritivos, além de dispor de dietas especiais para os alunos que necessitem: dietas hipocalóricas, para diabéticos, celíacos, alérgicos, para problemas gástricos, dietas adstringentes, religiosas, etc.


    Uma alimentação correta é importante para conseguir:

    • Uma saúde ótima.
    • Um crescimento harmonioso.
    • Maior bem-estar e qualidade de vida.
  • As atividades extraescolares são o complemento ideal para a formação recebida nas aulas, proporcionando conhecimento e educação de forma divertida e lúdica, ajudando a fortalecer o crescimento escolar em valores sociais e pessoais


    O nosso plano de animações foi pensado para que as crianças e jovens desfrutem num ambiente agradável. O nosso objetivo é educar divertindo.


    Todos os nossos monitores e educadores são formados e preparados para realizar o seu trabalho tendo em conta as necessidades específicas de cada uma das crianças com que lidam.

Os nossos compromissos

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Na Mediterránea adquirimos o firme compromisso de alimentar educando os mais jovens, baseando-nos em planos alimentares atraentes, apetecíveis, saudáveis e nutricionais, consequência da elaboração de menus bem estruturados e equilibrados, pensados para agradar e gostar, mas seguindo os princípios da Estratégia NAOS.
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Tudo isso, acompanhado também de atividades educativas e lúdicas que ajudem a melhorar os hábitos saudáveis, criando espaços de diversão e criatividade onde os alunos aprendam a ampliar as capacidades psicológicas, a reflexão, a perseverança, a autodisciplina, e lhes permita desenvolver valores como o respeito, a solidariedade, a colaboração, etc.
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O nosso afã por alimentar a saúde dos nossos mais pequenos permite-nos estar presente em todas as Comunidades Autónomas oferecendo o nosso saber-fazer, para oferecer um serviço integral de alta qualidade e higiene alimentar, adaptando-nos às características particulares de cada centro, idade, ambiente, cultura, religião, etc.

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