Notre histoire

Notre entreprise se soucie de fournir, jour après jour, un service de premier choix qui contribue au bien-être de tous nos utilisateurs.

D’où venons-nous, qu’est-ce qui nous tient à cœur et dans quelle direction allons-nous ?D’où venons-nous, qu’est-ce qui nous tient à cœur et dans quelle direction allons-nous ?

Mediterránea est une entreprise d’origine espagnole, forte de plus de 20 ans d’expérience dans la prestation de services de soutien et d’alimentation. Présente dans les secteurs de la santé, de l’éducation, des entreprises, des industries, des évènements et des loisirs, Mediterránea s’affirme comme le chef de file indéniable du secteur en Espagne et en Amérique latine. Mediterránea est une entreprise d’origine espagnole, forte de plus de 20 ans d’expérience dans la prestation de services de soutien et d’alimentation. Présente dans les secteurs de la santé, de l’éducation, des entreprises, des industries, des évènements et des loisirs, Mediterránea s’affirme comme le chef de file indéniable du secteur en Espagne et en Amérique latine.

En Espagne, Mediterránea occupe la première place dans la prestation de services d’alimentation et de soutien. Elle est présente sur l’ensemble du territoire national et offre tous les services de soutien nécessaires aux secteurs hospitalier, éducatif, entrepreneurial, industriel et évènementiel. Nos clients peuvent ainsi se concentrer sur leur affaire et réduire les coûts des activités qui ne sont pas l’objectif de leur entreprise.

Nos clients peuvent souscrire un ou plusieurs services avec nous et externaliser leur gestion avec Mediterránea. Nous offrons un service de qualité, adapté aux besoins de chaque client.

Nous sommes aux commandes en donnant l’exemple :

Nous sommes fiers d’être la première entreprise d’alimentation en Espagne à s’engager à :

Apporter un soutien aux fournisseurs agricoles au local, depuis 2001

Apporter un soutien aux fournisseurs agricoles au local, depuis 2001


Servir des produits de la mer s’ajustant au programme « Seafood Watch », en aidant à éviter la dégradation de nos océans et des espèces qui les habitent, depuis 2004

Servir des produits de la mer s’ajustant au programme « Seafood Watch », en aidant à éviter la dégradation de nos océans et des espèces qui les habitent, depuis 2004


Aborder le rôle de l’alimentation dans le cadre du changement climatique, avec des régimes réduisant l’empreinte carbone, depuis 2008

Aborder le rôle de l’alimentation dans le cadre du changement climatique, avec des régimes réduisant l’empreinte carbone, depuis 2008


Soutenir la réduction des antibiotiques chez les animaux de ferme, depuis 2005

Soutenir la réduction des antibiotiques chez les animaux de ferme, depuis 2005

Secteurs d’activités

Hôpitaux

Hôpitaux

Services de soutien et d’alimentation pour hôpitaux
Socio-sanitaire

Socio-sanitaire

Services pour maisons de retraite
Éducation

Éducation

Alimentation saine et sûre pour écoles et universités
Entreprises

Entreprises

Services de soutien pour entreprises et industries
  • Plus de 25 ans d’expérience dans le secteur des services de soutien et de restauration collective, présents en Espagne et en Amérique latine.

  • Présents dans plus de 70 centres hospitaliers, plus de 250 établissements éducatifs, et avec la récente incursion, il y a un an, dans le secteur des entreprises et industries, prestation de services à des clients tels que, notamment, Banco Santander, VODAFONE, Garrigues, UEFA, ALCATEL, ainsi que de services dans de grands stades comme l’Estadio Vicente Calderón.

  • Expérience dans la gestion et le service d’évènements et de catering de haut niveau, allant de groupes réduits de personnes à plus de 4 000 invités.

  • Tous les jours, nous nouons des relations saines et serviables avec plus de 162 000 utilisateurs de nos services.

  • Par an, nous servons plus de 35 millions de repas à des patients, médecins, professionnels de santé, éducateurs, étudiants, employés, fonctionnaires, et au public en général.

  • Des certifications ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 et OHSAS 18001 qui reconnaissent la qualité, la sécurité alimentaire et le respect à l’égard de l’environnement de la part de Mediterránea.

Notre souci d’amélioration continue nous maintient en état continu d’alerte dans notre quête de nouvelles technologies susceptibles de nous rendre plus compétitifs et efficaces. Ceci, afin d’offrir toujours le meilleur de nous-mêmes et de collaborer à la croissance économique, au progrès technologique et au développement social.
Cette volonté de progrès et de rayonnement vers l’avenir est étroitement liée à l’implication et à l’inquiétude de nos collaborateurs pour atteindre l’efficacité dans la performance professionnelle et aider l’entreprise à remplir les engagements que requiert la société actuelle et le service à nos clients.

En chiffres

Hospitales
Plus de 70 hôpitaux et cliniques
Socio Sanitario
Plus de 200 écoles
Educación
Plus de 10 grands clients d’entreprise
Empresas
Plus de 110 000 000 € de chiffre d’affaires en 2013 et 3 200 employés au niveau mondial

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